富士宮グルメといえば・・・やっぱり焼きそば?
富士山世界遺産センターも出来上がって
浅間大社のお膝元の商店街「宮町商店街」に注目が集まっています!
以前はカサデヨコヤマもこの宮町商店街に店舗があったんです?
(江戸屋パン屋さんの向かい側)(お宮横丁の隣の隣)
先日はそのカサデヨコヤマ旧店舗の東隣にできたばかりの
FUJIBOKU (フジボク)さんに行ってきました??
富士山の麓の厳選した、美味しい食材を使ったバル。
注文したのは 厚切りルイビ豚肩ロース!
一流シェフも認める富士山麓が誇るブランド豚のルイビ豚(LYB豚)
ルイビ豚の特徴である融点温度の低い脂は
癖がなく甘い旨味をまとってほんとに絶品!!
300グラムをぺろりと完食しました。
富士宮のグルメ盛り上がってますね!
LYB豚&CAFE FUJIBOKU
住所:〒418-0067 静岡県富士宮市宮町4−22
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